梭筛桃

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梭筛桃贵州省普定县特产,中国国家地理标志保护产品。(2015年8月10日,国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对西山焦枣等产品实施地理标志产品保护的公告》(2015年第96号)批准)

产地范围

梭筛桃产地范围为贵州省普定县现辖行政区域。

专用标志使用

梭筛桃产地范围内的生产者,可向贵州省普定县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经贵州省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。梭筛桃的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

质量技术要求

一、品种

红花桃。

二、立地条件

海拔1100至1300m,土壤类型为红壤或黄壤,土壤质地为砂壤土,土壤pH值5.5至6.5;土层厚度≥30cm。

三、栽培管理

1.育苗:以当地野生毛桃实生苗为砧木嫁接育苗。

2.定植:定植时间为11月上旬至翌年3月上旬,栽植密度为每667m2(亩)≤50株。

3.施肥管理:每年每667m2(亩)施腐熟有机肥≥2000kg。

4.环境、安全要求:农药、化肥的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

四、采收

5月中下旬至6月中旬采收。

五、质量要求

1.感官特色:

果形端正近圆形,皮色青绿,阳面带红霞,果肉白或青绿,肉质紧密,皮薄肉脆,爽口鲜甜。

2.理化指标:

可溶性固形物 % ≥8.5

单果重 g 120~150

总酸 mmol/100g ≤4.0

硬度 kg/cm2 10.0~13.0

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。