白醪

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  拼音bái láo),糯米甜酒。 北魏 贾思勰 《齐民要术·白醪麴》:“酿白醪法,取糯米一石,冷水浄淘,漉出著瓮中,作鱼眼沸汤浸之。” 石声汉 注:“醪是带糟的酒,白醪是糯米甜酒。” 唐 白居易 《代书诗一百韵寄微之》:“白醪充夜酌,红粟备晨炊。” 宋 梅尧臣 《送临江军监酒李太博》诗:“白醪烧瓮美,黄雀下田肥。”