山东

来自中文百科专业版
跳转至: 导航搜索
山东泰安:泰山风景名胜区
山东:千佛山,古称“历山”,是济南三大名胜之一,站在山顶可尽览泉城全景
山东:趵突泉位居济南“七十二名泉”之首,被誉为“天下第一泉”,位于济南趵突泉公园
山东:济南大明湖,有“中国第一泉水湖”之称
山东:山东地下大峡谷,位于沂水县城西南八公里处的龙岗山下
山东:文登温泉群,文登地下热源蓄量丰富,知名温泉有5处:七里汤、呼雷汤、大英汤、昌阳和洪水岚温泉
山东:水泊梁山风景区,梁山本名良山,汉代改称梁山
山东:大乳山风景区,位于威海乳山市大乳山
山东:济南城市风景
山东:曲阜“三孔”景区

  山东省汉语拼音:Shandong Sheng;英语:Shandong Province),简称“”,中华人民共和国的一个省份,省会济南。位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段,西部连接内陆。因在太行山之东,故称山东。金代以前山东为地理概念,泛指崤山华山或太行山以东的黄河流域广大地区。古为齐鲁之地。从北向南分别与河北河南安徽江苏四省接壤;中部高突,泰山是全境最高点;东部山东半岛伸入黄海,北隔渤海海峡辽东半岛相对、拱卫京津与渤海湾,东隔黄海与朝鲜半岛相望,东南则临靠较宽阔的黄海、遥望东海日本南部列岛。陆地南北最长约420公里,东西最宽700余公里,陆地总面积15.71万平方公里,近海域面积17万平方公里。总人口9579.31万人(2010年)。全省辖17个地级市,54个市辖区、27个县级市、56个县(合计137个县级行政区划单位)。

  山东是中华文明发祥地之一。目前发现的最早的山东人——“沂源人”,可以把山东的历史上推到四五十万年以前。新石器时代早、中期的滕县北辛文化,距今也有七千年左右。举世闻名的原始社会末期的大汶口文化龙山文化都是在山东首先发现的。商朝建立以前,山东是商族活动的中心,商前期的五次迁都,有三次在山东境内。商朝建立后,山东仍是其统治的中心地区。西周实行“封邦建国”之策,封吕尚于齐,封周公旦于鲁,另外尚有曹、滕、卫诸国。齐国“通商工之业,便鱼盐之利,而人民多归”;鲁国融合周文化与东方文化,为“礼仪之邦”。山东是中国古代文化的发源地之一,也是古代文化的中心。儒家思想的创立人孔子孟子、墨家思想的创始人墨子,军事家孙子孙膑吴起等,均出生于山东。

  山东地区素以发达的农业和手工业著称于世。秦汉时期,今山东地区号称“膏壤千里”,农业经济发达。隋初,山东各州县遍置粮仓,户口占全国总户数的21%。到了唐后期,虽经战乱,但山东农业生产仍在发展,“田畴大辟,库仓充积”。山东的冶铁业起源很早,春秋初年,齐国已使用铁制农具。山东的纺织手工业举世闻名。战国时期,齐国即号称“冠带衣履天下”。临淄、定陶、亢父(今济宁)是汉代三大纺织中心。

行政区划、人口、民族[编辑 | 编辑源代码]

行政区划[编辑 | 编辑源代码]

  山东全省辖17个地级市,54个市辖区、27个县级市、56个县(合计137个县级行政区划单位)。省会济南(省政府驻济南市历下区省府前街1号)

人口[编辑 | 编辑源代码]

  据2010年第六次全国人口普查数据,2010年11月1日零时,山东省全省常住人口为9579.31万人,与第五次全国人口普查2000年11月1日零时的9079.31万人相比,十年共增加了500.00万人。增长5.50%,年平均增长0.54%。

  家庭户人口 全省常住人口中共有家庭户3010.50万户,家庭户人口为8985.59万人,平均每个家庭户的人口为2.98人,比2000年第五次全国人口普查的3.21人减少了0.23人。

  性别构成 全省常住人口中,男性为4844.71万人,占总人口的50.57%;女性为4734.59万人,占总人口的49.43%,总人口性别比(以女性为100,男性对女性的比例)由2000年第五次全国人口普查的102.53下降为102.33。

  人口地区分布 全省常住人口的地区分布如下:

  济南市 681.40万人   青岛市 871.51万人   淄博市 453.06万人

  枣庄市 372.93万人   东营市 203.53万人   烟台市 696.82万人

  潍坊市 908.62万人   济宁市 808.19万人   泰安市 549.42万人

  威海市 280.48万人   日照市 280.11万人   莱芜市 129.85万人

  临沂市 1003.94万人   德州市 556.82万人   聊城市 578.99万人

  滨州市 374.85万人   菏泽市 828.78万人

历史[编辑 | 编辑源代码]

  山东是中华文明发祥地之一。现已发现最早的山东古人类“沂源人”距今约40-50万年。北辛文化、大汶口文化、龙山文化等时期遗址在山东的发掘也显示了当时山东地区文明的高度发展。虞夏商时期,山东的东夷人创造了灿烂文化,并且与华夏族不断的发生冲突和融合。早在夏代,山东地区已经进入了奴隶制社会,活跃于山东的商族最终建立了商朝。周代,齐鲁等封国多年经营,山东地区的经济、文化水平都领先于当时的其他地区。秦朝大一统,山东历史融入整个中国历史之中。古代,山东发达的农业和手工业著称于世。

先秦时代[编辑 | 编辑源代码]

考古发现[编辑 | 编辑源代码]

  沂源县发现的距今四五十万年前更新世的“沂源人”化石为直立人在中国的例子之一。另外,在山东境内发掘的石器时代文明包括距今7300年-6100年前的“北辛文化”、以及公元前4300年-前2500年的大汶口文化与龙山文化。汉字的最早发掘品目前追溯到山东龙山文化的陶片。

上古传说[编辑 | 编辑源代码]

  山东有很多古史传说,从地域上说,较早期的太昊、少昊等活跃在今鲁中南的丘陵地区;较晚期的蚩尤、颛顼、帝喾、虞舜、皋陶、伯益等活跃在鲁西北的平原地区及周边省份交界处。

  太昊,风姓,东夷人的部落首领,太昊部落元活跃在鲁中南地区,后来少昊部落崛起,迁到今河南淮阳一带(春秋时为陈国)。《左传》记载“大皞氏以龙为纪”,春秋时的任、宿、须句、颛臾等国为太昊后裔。

虞夏商[编辑 | 编辑源代码]

  夏朝建立后,今山东地区基本上由人方国(东夷族)控制,著名的部落有薛、蕃、有仍、有缗、三𦟣、顾、有莘、有穷、有鬲、过、寒、斟戈(灌)氏、斟寻氏、费氏、缯、杞氏、观氏等。

  商族早期曾以今山东西南部为活动中心。商的始祖契都于蕃(今滕州),相土东都在泰山下。以后势力向东发展,越过泗水,山东成为其主要活动区域之一。商初定都于亳(今属曹县),后有八次迁都,其中前两次在山东境内。第五次由西而东迁至庇(今郓城),第六次迁到奄(今曲阜)。商王朝的统治区域比夏代广阔,方国也进一步增多。今山东境内的方国主要有奄、薄姑、诸、莒、郯、逢、画、顾、蜀、黎、莱、杞、缯、莘、任等。

周代[编辑 | 编辑源代码]

  公元前11世纪,周武王灭商纣,天下更始。武王首封辅佐有功的姜太公(名尚、字子牙)于齐;武王的弟弟周公(名旦,后辅佐周成王)则封于鲁。

  齐国定都临淄,据《左传·僖公四年》,其疆域“东至于海、西至于河(黄河)、南至于穆陵(今沂水与临朐交界处)、北至于无棣(今河北盐山)”。齐国“通商工之业、便鱼盐之利,而人民多归”,融合“东夷文化”、“因其俗,简其礼”,“举贤而尚功”,务实革新、兼容并包,国力相当鼎盛。齐国的工商业与技术如纺织业也非常发达,有“冠带衣履天下”的美誉。

  鲁国都于曲阜,其疆域在《诗·鲁颂·宫》中描述为“泰山岩岩、鲁邦所詹。奄有龟蒙、遂荒大东。至于海邦、淮夷来同”。鲁国秉承周朝礼乐典仪,“尊尊而亲亲”,农业发达,是尊尚仁义、传统、伦理、人和的“礼仪之邦”。

  齐鲁文化对中华文化的形成发展有大量贡献及深远影响。生于鲁都曲阜的孔夫子在这里创始了儒家思想,成为后来中国社会框架与价值观的基石。孟子、庄子、孙子、墨子、鲁班、扁鹊……等等都是齐鲁两国对中华文明多方面贡献的杰出代表。

  春秋时期,山东境内还有其他许多小一些的诸侯国,仅见于《左传》的就有55国之多,其中疆域及影响较大的有莱、莒、滕等国,他们后来多被齐、鲁两国并吞。周公东征三年,扑灭纣王子武庚联合东夷的反叛,齐、鲁遂兼并奄、薄姑等国。姜太公又攻灭莱国,齐国势力扩张至胶东半岛。进入战国时代,齐国成为七雄之一;而今日山东的大部分地区都由齐、鲁两国占有。公元前249年,楚国攻占鲁国;公元前223年,秦国攻陷楚国。及至公元前221年,齐国成为最后被秦国吞并的诸侯国。中国首次实现统一,齐鲁之地从此成为中国的有机组成部分。

秦代[编辑 | 编辑源代码]

  秦朝全国实行郡县制,今山东省境内和跨有山东境的郡主要有齐郡、琅邪郡、济北郡、胶东郡、薛郡等11个。加强对山东的统治,秦始皇下令将齐国旧贵族及豪富迁徙到咸阳、巴蜀等地,拆毁了齐长城,修筑了直通咸阳的驰道,促进了山东与其他地区经济文化交流。秦朝统一文字,齐国的古文字被废除,加快了山东语言文化与其他地区的趋同。

  秦代初年,山东知识分子也多与秦王朝合作,如齐人淳于越、薛人孙叔通、孔子八世孙鲁人孙鲋等都在咸阳做了博士。但由于秦王朝主张法家,而齐鲁多是儒士,两者在思想和政治上存在巨大的分歧。由于秦始皇追求长生,燕、齐等地的方士也有很多在秦朝做官。“焚书坑儒”后,咸阳幸免于难的儒生、方士纷纷逃亡,其中如孙鲋、孙叔通等人加入了农民起义军反抗秦朝暴政。

  秦始皇曾五次出巡,其中三次到今山东地区。前219年,秦始皇第二次东巡到今山东地区,到泰山封禅,建筑了琅邪台;前218年,到芝罘、琅邪等地;前210年,再次到芝罘、琅邪等地,并在死在了归程。秦始皇多次出巡山东,说明了他对山东的重视及对长生的追求。

  前209年,陈胜、吴广起义在大泽乡(今属安徽省)爆发后,彭越在昌邑(今属菏泽巨野)起义反秦并迅速壮大,成为秦末的一直重要武装;刘邦自沛县(今属江苏徐州)起义,鲁南的一部也是他的活动范围。同时反秦的还有六国的旧贵族势力,田齐族人田儋自立为王,占领了原齐国地域。陈胜被杀失败后,秦军反扑,田儋被杀。

汉朝[编辑 | 编辑源代码]

  山东素有“膏壤千里”的美誉,早期就有发达的农业与手工业,秦汉以来,成为中国的经济中心。山东的粮食不断沿黄河西溯,供应关中。西汉时期,山东地区有1700余万人、390余万户,接近全国人口的三分之一,也是人口密度最高的地区。山东是汉代“丝绸之路”的重要源头,临淄、定陶、亢父(今济宁)是全国的三大纺织中心,大量精致的纺织品自此源源不断地输往西域。

  汉朝在今山东设2个州(一级行政区):北部的青州和南部的兖州。

  及至东汉、魏、晋、南北朝时期,争战频仍,经济有所破坏。

魏、晋、北朝[编辑 | 编辑源代码]

  后汉末年,山东地区争战频仍,先后有曹操、刘岱、臧霸、张邈于此起兵。 五胡乱华纷战时期,山东西部也成为兵家必争之地,发生了多次大的战役。五胡乱华后期,慕容部鲜卑建立的南燕割据于山东,定都广固(今益都),前后共十余年。

  在二百年的战乱中,山东地区经济生产受到极大破坏。

唐朝[编辑 | 编辑源代码]

  至隋朝初年,山东地区的户数占全国总数的21%。到唐代,山东恢复发展。当时主要属于河南道。开元天宝年间,每年都有几百万石的粟米运至关中,而青、齐(今青州、济南)等地的物价仍远低于中国其他地方。唐代兖州的镜花绫、青州的仙纹绫,都是驰名全国的精美织品。至唐后期,战乱又起。

宋朝[编辑 | 编辑源代码]

  至道三年(997)定天下为15路,今山东属于京东路。熙宁五年(1072年)正式分京东路为京东东、京东西二路。 山东大部属于京东东路,鲁西南属于京东西路。

  北宋时期,宋江等人在梁山造反,这个故事后来被写进《水浒传》。

金元时期[编辑 | 编辑源代码]

  建炎年间全境沦于金国,京东东路建制废除。金国在此设置山东东路。

  金元时期,剥削严重,加上受到不断的外来侵扰及野蛮统治,社会与经济处于滞退状态。到元代,山东只有126万人、38万户,与金代相比,人数减少约87%、户数减少约75%,更不及西汉时期的十分之一。

明朝[编辑 | 编辑源代码]

  明朝初年,开始设立山东省(当时包括辽宁)。明初光复时,山东“多是无人之地”,政府奖励人民垦荒。到洪武二十六年(1393年),山东的耕地面积有7240余万亩,是北宋时期的2.4倍,居全国第三位。

  1421年永乐皇帝迁都北京以后,京杭大运河沿线的济宁和临清由于漕运的发展而繁荣起来。

清朝[编辑 | 编辑源代码]

  清朝山东省分三道:济东泰武临道、登莱青胶道、兖沂曹济道。清圣祖康熙六十一年(1722年),山东耕地达到9000余万亩。1860年代,烟台成为山东第一个开放口岸。1895年,在甲午战争中,日军攻占威海,北洋海军全军覆没。1898年,青岛和威海分别租借给德国和英国。德国还修筑了从青岛通往济南的胶济铁路(1905年),和津浦铁路的北段(1911年),把山东当作自己的势力范围。1899年,义和团从山东兴起,攻击遍布全省的西方传教士。清末,面对俄国和日本的威胁,东北终于向汉族移民开放,加上民国初年张作霖的鼓励措施,在100年间有为数上千万的山东农民闯关东谋生,成为今天东北人口中的重要组成部分。

民国时期[编辑 | 编辑源代码]

  1922年华盛顿会议将青岛和胶济铁路归还中华民国。1930年,国民政府从英国手中收回威海。1937年-1945年的抗日战争中,日军占领了山东的铁路和城市,共产党则在农村建立起沂蒙山、胶东等解放区。国共内战爆发后,1947年5月,陈毅的华东人民解放军在孟良崮全歼中央军精锐部队张灵甫74师。1948年9月24日,陈毅的部队攻占济南,在寿光俘虏逃往青岛途中的山东省主席王耀武。

中华人民共和国时期[编辑 | 编辑源代码]

  1949年6月2日,国民党军第十一绥靖区部队及美军从青岛撤退后,解放军进驻,并将其并入山东管辖。

  中华人民共和国成立初期,山东西部、河南北部、河北南部新成立平原省,包括今山东省菏泽、聊城等地,1952年撤销该省,将其辖区并入山东、河南。江苏省的徐州和连云港一度也属于山东管辖。

  1980年代以后,山东尤其是东部沿海地区经济有较大发展,在2004年规模工业产值和利润首次超过广东成为中国第一工业大省。

地理[编辑 | 编辑源代码]

  山东省位于中国东部沿海、 黄河下游, 北纬34°22.9′-38°24.01′、 东经114°47.5′122°42.3′之间。境域包括半岛和内陆两部分,山东半岛突出于渤海、黄海之中,同辽东半岛遥相对峙;内陆部分自北而南与河北、河南、 安徽、江苏4省接壤。全境南北最长约420多公里,东西最宽约700多公里,总面积15.71万平方公里,约占全国总面积的1.64%。省会为济南市。

地形、地貌[编辑 | 编辑源代码]

  境内中部山地突起,西南、西北低洼平坦,东部缓丘起伏,形成以山地丘陵为骨架、 平原盆地交错环列其间的地形大势。 泰山雄踞中部, 主峰海拔1532.7米, 为全省最高点。黄河三角洲一般海拔2—10米,为全省陆地最低处。境内地貌复杂,大体可分为中山、低山、丘陵、台地、盆地、山前平原、黄河冲积扇、黄河平原、黄河三角洲等9个基本地貌类型。山地约占全省总面积的15.5%,丘陵占13.2%,平原占55%,洼地占4.1%,湖沼平原占4.4%,其他占7.8%。境内主要山脉,集中分布在鲁中南山丘区和胶东丘陵区。属鲁中南山丘区者,主要由片麻岩、花岗片麻岩组成;属胶东丘陵区者,由花岗岩组成。绝对高度在700米以上、面积150平方公里以上的有泰山、蒙山、崂山、鲁山、沂山、徂徕山、昆嵛山、九顶山、艾山、牙山、大泽山等。

河流、湖泊[编辑 | 编辑源代码]

  山东水系比较发达,自然河流的平均密度每平方公里在0.7公里以上。 干流长10公里以上的河流有1500多条,其中在山东入海的有300多条。这些河流分属于淮河流域、黄河流域、海河流域、小清河流域和胶东水系,较重要的有黄河、徒骇河、马颊河、沂河、沭河、大汶河、小清河、胶莱河、潍河、大沽河、五龙河、大沽夹河、泗河、万福河、朱赵新河等。

  湖泊集中分布在鲁中南山丘区与鲁西南平原之间的鲁西湖带。以济宁为中心,分为两大湖群,以南为南四湖,以北为北五湖。南四湖包括微山湖、昭阳湖、独山湖、南阳湖,四湖相连,南北长122.6公里,东西宽5-22.8公里,总面积1266平方公里,为全国十大淡水湖之一。南四湖容纳鲁、苏、豫、皖4省8地区的汇水,入湖河流40多条,流域面积3.17万平方公里,加之京杭大运河穿湖而过,兼有航运、灌溉、防洪、排涝、养殖之利。北五湖自北而南为东平湖、马踏湖、南旺湖、蜀山湖、马场湖,其中以东平湖最大, 湖区总面积627平方公里,蓄水总量40亿立方米。此外,还有麻大湖、白云湖、青沙湖等。

海岸、海域[编辑 | 编辑源代码]

  山东半岛三面环海,大陆海岸线北自无棣县的大口河河口,南至日照市的绣针河口, 全长3345公里,占全国大陆海岸线的1/6。沿海滩涂面积约3000平方公里,15米等深线以内水域面积约13,300平方公里,两项共16,300平方公里,为全省陆地面积的10.4%,开发利用海洋资源大有可为。

  全省近海海域17万平方公里, 占渤海和黄海总面积的37%。近海海域中,有天然港湾20余处,散布着299个岛屿,总面积147平方公里,其中最大的是庙岛群岛中的南长山岛,面积12平方公里。

气候[编辑 | 编辑源代码]

  山东的气候属暖温带季风气候类型。降水集中,雨热同季,春秋短暂,冬夏较长。年平均气温11℃-14℃,全省气温地区差异东西大于南北。全年无霜期由东北沿海向西南递增,鲁北和胶东一般为180天,鲁西南地区可达220天。全省光照资源充足,光照时数年均2290-2890小时,热量条件可满足农作物一年两作的需要。年平均降水量一般在550-950毫米之间,由东南向西北递减。降水季节分布很不均衡,全年降水量有60%-70%集中于夏季,易形成涝灾,冬、春及晚秋易发生旱象,对农业生产影响最大。

自然资源[编辑 | 编辑源代码]

土地资源[编辑 | 编辑源代码]

  据土地变更调查统计,全省土地总面积1571.26万公顷,约占全国总面积的1.63%,居全国第19位。其中,农用地1156.6万公顷,占土地总面积的73.61%;建设用地251.1万公顷,占土地总面积的15.98%;未利用地163.6万公顷,占土地总面积的10.41%。 在农用地中,耕地751.5万公顷,占土地总面积的 47.8%;园地100.7万公顷,占6.40%;林地135.7万公顷,占8.6%;牧草地3.4万公顷,占0.2%;其他农用地165.3万公顷, 占总面积的10.5%。 在建设用地中, 居民点和工矿用地209.3万公顷,占13.3%;交通运输用地16.3万公顷,占1.0%;水利设施用地25.5万公顷,占1.6%。全省人均耕地0.08公顷(1.20亩)。

水资源[编辑 | 编辑源代码]

  山东分属于黄、淮、海三大流域。根据山东1956—2000年实测资料分析, 全省多年平均年降水量为679.5毫米,多年平均水资源总量为303.07亿立方米,其中地表水资源量为198.3亿立方米,多年平均地下水资源量为165.4亿立方米(地表水、地下水重复计算量59.8亿立方米)。黄河水是山东主要可以利用的客水资源,每年进入山东水量(黄河高村站1951—2007年资料) 为359.5亿立方米,按国务院办公厅批复的黄河分水方案,一般来水年份山东可引用黄河水70亿立方米。长江水是南水北调东线工程建成后山东省可以利用的另一主要客水资源。根据南水北调水资源规划,山东省一期将引江水14.67亿立方米,二期引江水34.52亿立方米。

  山东省水资源的主要特点是:水资源总量不足;人均、亩均占有量少;水资源地区分布不均匀;年际年内变化剧烈;地表水和地下水联系密切等。全省水资源总量仅占全国水资源总量的1.09%, 人均水资源占有量334立方米, 仅为全国人均占有量的14.9%(小于1/6),为世界人均占有量的4.0%(1/25),位居全国各省(市、自治区)倒数第3位, 远远小于国际公认的维持一个地区经济社会发展所必需的1000立方米的临界值,属于人均占有量小于500立方米的严重缺水地区。

矿产资源[编辑 | 编辑源代码]

  截至2010年底,全省已发现矿产150种(贝壳砂、球石、彩石不在全国统计范围内),查明资源储量的有81种,其中石油、天然气、煤、地热等能源矿产7种; 金、铁、铜、铝、锌等金属矿产25种;石墨、石膏、滑石、金刚石、蓝宝石等非金属矿产46种; 地下水、矿泉水等水气矿产3种。查明资源储量的矿产地2560处(不含供伴生矿产地数)。山东查明的矿产资源储量较丰富,资源储量在全国占有重要的地位。 列全国前5位的有44种,列全国前10位的69种,以非金属矿产居多。国民经济赖以发展的15种支柱性矿产山东均有查明资源储量,其中石油、铁、铝、金、钾盐、盐矿、石灰岩等矿产保有资源储量居全国前10位。据2010年底全国保有资源总量统计,山东列全国第1位的矿产资源有金、铪、自然硫、石膏等11种;列全国第2位的有菱镁矿、金刚石等10种;列第3位的有石油、钴、锆等10种;列第4位的有耐火粘土、滑石、明矾石等5种;列第5位的有油页岩、铁矿等8种;列第6位的有重晶石、钾盐等6种;列第7位的有铝土矿、红柱石等8种;列第8位的有盐矿、长石等5种;列第9位的有方解石、石棉等5种;列第10位的有煤1种。

海洋资源[编辑 | 编辑源代码]

  山东海洋资源得天独厚,近海海域占渤海和黄海总面积的37%,滩涂面积占全国的15%。近海栖息和洄游的鱼虾类达260多种,主要经济鱼类有40多种,经济价值较高、有一定产量的虾蟹类近20种,浅海滩涂贝类百种以上,经济价值较高的有20多种。其中,对虾、扇贝、鲍鱼、刺参、海胆等海珍品的产量均居全国首位。有藻类131种, 经济价值较高的近50种,其中,海带、裙带菜、石花菜为重要的养殖品种。山东是全国四大海盐产地之一,丰富的地下卤水资源为山东盐业、盐化工业的发展提供了得天独厚的条件。此外,山东还有可供养殖的内陆水域面积26.7万公顷,淡水植物40多种,淡水鱼虾类70多种,其中主要经济鱼虾类20多种。

野生动植物资源[编辑 | 编辑源代码]

  山东生物资源种类多、数量大。境内有各种植物3100余种,其中野生经济植物645种。 树木600多种,分属74种209属,以北温带针、阔叶树种为主。各种果树90种,分属16科34属,山东因此被称为"北方落叶果树的王国"。中药材800多种, 其中植物类700多种。山东是全国粮食作物和经济作物重点产区,素有"粮棉油之库, 水果水产之乡"之称。小麦、玉米、地瓜、大豆、谷子、高粱、棉花、花生、烤烟、麻类产量都很大,在全国占有重要地位。

  陆栖野生脊椎动物500种,其中,兽类73种,鸟类406种(含亚种),爬行类28种,两栖类10种。陆栖无脊椎动物特别是昆虫,种类繁多,居全国同类物种之首。在山东境内的动物中,属国家一、二类保护的珍稀动物有71种,其中国家一类保护动物有16种。

经济[编辑 | 编辑源代码]

  初步核算,2012年山东省全省实现生产总值(GDP)50013.2亿元,比上年增长9.8%。其中,第一产业增加值4281.7亿元,增长4.7%;第二产业增加值25735.7亿元,增长10.5%;第三产业增加值19995.8亿元,增长9.8%。产业结构调整稳步推进,三次产业比例由上年的8.8:52.9:38.3调整为8.6:51.4:40.0。人均生产总值51768元,增长9.2%,按年均汇率折算为8201美元。

  城镇新增就业119.9万人,新增农村劳动力转移就业137.4万人。失业人员再就业55.6万人,其中困难群体再就业12.0万人,零就业家庭全部实现动态消零。城镇登记失业率为3.33%,低于4%的全年控制目标。

  居民消费价格比上年上涨2.1%。其中,城市上涨2.1%,农村上涨2.0%;服务项目价格上涨2.1%,消费品价格上涨2.1%;八大类商品和服务项目价格全部上涨。农业生产资料价格上涨5.9%。工业生产者出厂价格下降1.6%。工业生产者购进价格下降0.8%。固定资产投资价格上涨0.8%。

  山东半岛蓝色经济区实现生产总值23645.8亿元,比上年增长10.7%。黄河三角洲高效生态经济区实现生产总值7274.0亿元,增长11.8%。县域经济实力不断壮大。公共财政预算收入过10亿元的县(市、区)达到94个,比上年增加12个;其中过30亿元、40亿元、50亿元的县(市、区)分别达到31个、19个和10个。

  年末实有各类市场主体367.9万户,比上年增长8.1%;注册资本(金)41379.1亿元,增长16.3%;户均注册资本(金)112.5万元。其中,年末实有各类企业81.3万户,增长8.3%;注册资本(金)39168.2亿元,增长15.5%;户均注册资本(金)481.7万元。

  农林牧渔业 2012年农业增加值2329.9亿元,比上年增长2.8%;林业增加值75.5亿元,增长4.1%;牧业增加值946.7亿元,增长7.7%;渔业增加值771.2亿元,增长4.9%。

  粮食总产量4511.4万吨,比上年增长1.9%,连续10年增产。农产品质量安全水平进一步提升。果、菜、茶标准化基地总面积219.3万公顷;无公害产地认定面积121.5万公顷,增长10.0%;绿色食品原料产地环境监测面积62.5万公顷,增长8.0%。“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)产品5740个,新认证登记1615个。

  木材产量551.6万立方米,新增造林面积19.8万公顷。森林和湿地保护力度加大。国家级森林公园39处,新建1处;省级森林公园72处,新建4处;国家级湿地公园14处;省级湿地公园61处,新建24处。

  猪牛羊禽肉产量752.5万吨,比上年增长7.5%;禽蛋产量402.0万吨,增长0.2%;牛奶产量283.9万吨,增长5.6%。

  水产品总产量841.9万吨,比上年增长3.4%。其中,海水产品产量686.1万吨,增长3.2%;淡水产品产量155.8万吨,增长4.5%。渔业资源修复养护力度加大。投放苗种58.1亿单位,建设人工鱼礁区15处,新建国家级水产种质资源保护区6处,省级水产种质资源保护区10处。新改造开发老旧鱼塘0.4万公顷。远洋渔业发展较快。从事远洋作业的渔船达654艘,总功率28.1万千瓦。

  农田有效灌溉面积499.7万公顷,增长0.2%,其中,节水灌溉面积252.6万公顷,增长5.5%。开工建设平原水库8座,建成3座。综合治理水土流失面积1662.0平方公里,整治河道3829.0公里。国家级和省级水利风景区177处,新增30处。

  农机总值748.0亿元,农机总动力1.2亿千瓦,农作物生产综合机械化水平达到78.2%。生活设施得到进一步改善。农村自来水普及率达到92.0%,新建农村户用沼气池12.3万户。

  工业 2012年规模以上工业企业36858家,比上年增加1296家。其中,年主营业务收入过10亿元的企业1401家,增加213家;过100亿元的企业123家,增加21家。

  全部工业增加值22789.3亿元,比上年增长11.1%。其中,规模以上工业增加值增长11.4%。在规模以上工业中,轻工业增长11.2%,重工业增长11.5%;非公有企业增长14.1%,私营企业增长16.7%。

  规模以上工业41个大类行业中有39个行业增加值比上年实现增长,占95.1%。其中,化学原料和化学制品制造业增长17.3%,农副食品加工业增长11.6%,纺织业增长14.8%,通用设备制造业增长12.4%,有色金属冶炼和压延加工业增长21.3%,专用设备制造业增长12.7%,橡胶和塑料制品业增长13.4%,金属制品业增长15.0%。

  规模以上工业企业实现主营业务收入116222.0亿元,比上年增长15.9%;实现利润7443.3亿元,增长10.9%;实现利税12090.7亿元,增长12.1%;亏损工业企业亏损额328.8亿元。

  在国家重点调度的120种工业产品中,产量增长的有92种,占76.7%。规模以上工业产品销售率为98.8%。出口交货值7833.4亿元,比上年增长3.4%。

  固定资产投资和建筑业 2012年全社会固定资产投资31256.0亿元,比上年增长20.2%。其中,固定资产投资(不含农户)30319.8亿元,增长20.5%。新开工项目28612个,增长29.3%;其中,亿元以上新开工项目4230个,增长71.9%。

  三次产业投资结构由上年的2.1:47.9:50.0调整为2.2:47.6:50.2。重点领域投资力度加大。服务业投资15207.1亿元,比上年增长20.1%;改建和技术改造投资7721.9亿元,增长23.9%;高新技术产业投资4617.0亿元;文化及文化创意相关产业投资2782.0亿元。民间投资完成投资24285.6亿元,增长23.3%,占固定资产投资的80.1%。

  房地产开发投资4708.3亿元,比上年增长14.6%,增速比上年回落11.8个百分点。从商品房建设用途看,住宅投资3473.2亿元,增长8.6%,占全部房地产开发投资的73.8%;商业营业用房投资576.3亿元,增长20.8%,占12.2%。房屋施工面积42958.9万平方米,增长18.2%;房屋竣工面积7325.0万平方米,增长15.2%;商品房销售面积8632.8万平方米,下降9.9%。

  新开工保障性安居工程34.3万套,开工任务完成率为116.1%。竣工保障性安居工程20.5万套,竣工任务完成率为173.9%。

  资质三级及以上建筑企业5809家,比上年增加62家;完成建筑业总产值7203.7亿元,增长11.1%;实现利税553.1亿元,增长11.0%。其中,国有及国有控股企业完成建筑业总产值1802.0亿元,增长7.2%,实现利税110.0亿元,增长12.1%;非国有企业完成建筑业总产值5401.7亿元,增长12.5%,实现利税443.1亿元,增长10.7%。

  国内贸易 2012年社会消费品零售总额19175.3亿元,比上年增长15.0%。其中,餐饮收入2081.3亿元,增长15.6%;商品零售17094.0亿元,增长14.9%。限额以上批发和零售业、住宿和餐饮业企业23841家,比上年增加1515家;实现零售额10278.4亿元,增长18.1%,占零售总额的53.6%,比重提高0.5个百分点。

  城镇消费品零售额15403.1亿元,比上年增长15.2%;乡村消费品零售额3772.2亿元,增长14.3%,城乡市场零售额增幅差距比上年缩小1.8个百分点。

  在限额以上批发和零售企业中,粮油、食品、饮料、烟酒类零售额1632.3亿元,比上年增长19.4%;服装、鞋帽、针纺织品类零售额943.3亿元,增长20.4%;日用品类零售额345.1亿元,增长19.5%;建筑及装潢材料类零售额283.6亿元,增长35.6%;家具类零售额363.4亿元,增长24.2%;汽车类零售额2088.8亿元,增长10.3%。

  对外经济 2012年进出口总额2455.4亿美元,比上年增长4.1%。其中,出口1287.3亿美元,增长2.4%;进口1168.1亿美元,增长6.0%。主要外贸市场出口低迷。对欧盟出口下降6.3%,出口份额占15.9%,仍为全省第一大出口市场;对美国出口增长2.2%,对日本出口增长2.5%,对韩国出口下降7.6%。私营企业外贸活力不断增强。进出口总额949.3亿美元,增长22.2%,占全省进出口总额的38.7%。

  新批外商直接投资项目1333个;合同外资165.6亿美元,比上年增长4.9%;实际到帐外资123.5亿美元,增长10.7%。其中,新批服务业投资项目637个,实际到帐外资44.7亿美元,增长16.8%;新批制造业投资项目584个,实际到帐外资70.2亿美元,增长9.4%。新批世界500强企业投资项目53个,实际到帐外资9.0亿美元。

  境外投资步伐加快。新核准设立境外企业(机构)361家;协议投资总额44.3亿美元,比上年增长49.7%,其中中方投资36.6亿美元,增长35.2%。对外承包工程和劳务合作稳步发展。对外承包劳务工程完成营业额81.1亿美元,增长8.6%;外派各类劳务人员51425人,增长5.3%。

  交通、邮电和旅游 2012年全年铁路、公路、水路共完成旅客运量26.5亿人次,比上年增长5.8%;完成货运量33.0亿吨,增长5.7%。年末高速公路通车里程4975.0公里,新增624.9公里。沿海港口货物吞吐量10.7亿吨,增长10.9%。年末民用汽车拥有量1122.3万辆,增长15.9%;其中,私人轿车531.2万辆,增长28.7%,占轿车拥有量的91.0%。

  完成邮电业务总量849.2亿元,比上年增长10.1%。其中,电信业务总量797.6亿元,增长10.2%;邮政业务总量51.6亿元,增长8.3%。光缆线路总长度58.4万公里,增长14.5%;长途自动交换机容量45.7万路端,与上年持平。年末固定电话用户1888.1万户,下降1.8%;移动电话用户7588.9万户,增长6.6%。电话普及率达到每百人98.3部。

  实现旅游总收入4519.7亿元,比上年增长21.0%。其中,入境旅游收入29.2亿美元,增长14.6%。A级旅游景区达583家,新评66家。其中,5A级景区7家,新评2家;4A级景区145家,新评19家。省级旅游度假区27家,新评1家。

  财政和金融 2012年公共财政预算收入4059.4亿元,比上年增长17.5%。其中,税收收入3050.2亿元,增长17.2%,占全省财政收入的75.1%。公共财政预算支出5901.7亿元,增长18.0%。民生领域支出力度加大。支出3312.0亿元,增长20.6%,占全省财政支出的56.1%,比重比上年提高1.2个百分点。其中,教育支出增长25.7%,文化体育与传媒支出增长27.1%,社会保障和就业支出增长17.8%,医疗卫生支出增长17.9%,农林水事务支出增长18.6%。

  年末金融机构本外币各项存款余额55386.4亿元,比年初增加8401.7亿元。其中,居民储蓄存款余额26494.1亿元,增加4188.4亿元,占全部新增存款的49.9%。年末金融机构本外币各项贷款余额42899.9亿元,增加5345.1亿元。涉农贷款余额16760.3亿元,占全省贷款余额的39.1%,比重比上年提高1.4个百分点。县域贷款新增2236.6亿元,占全省新增贷款的41.8%,比重比上年提高6.4个百分点。小微企业贷款新增1360.4亿元,占全省企业新增贷款的36.7%。

  新增上市公司15家,上市公司实施再融资24家次,总融资额463.5亿元。其中,境内新增上市公司9家,融资39.1亿元;境外新增上市公司6家,融资14.4亿元;境内上市公司再融资22家次,再融资391.8亿元;境外上市公司再融资2家次,再融资18.2亿元。证券公司总交易金额2.7万亿元,下降10.0%,其中股票基金交易额1.8万亿元。期货公司代理交易量5827.6万手,代理交易金额6.6万亿元。

  共有省级保险公司77家,法人机构2家,从业人员34.8万人,保险业总资产2531.2亿元,比上年增长15.4%。保费收入1128.0亿元,增长8.9%。其中,财产险保费收入382.6亿元,增长15.1%;人身险保费收入745.5亿元,增长5.9%。为经济社会承担各类风险责任19.4万亿元,增长23.3%;支付各项赔款与给付324.6亿元,增长19.7%。农业保险承保种植面积553.9万公顷,增长1.4倍;保费收入8.6亿元,增长1.7倍;为1658.4万农户提供了281.7亿元的风险保障。

交通[编辑 | 编辑源代码]

高速公路[编辑 | 编辑源代码]

  山东有密集的高速公路网,通车里程至2008年底为4285公里,居全国前列。1993年建成第一条济青高速公路。现有的“三纵两横”网络主要包括南北向的京福、京沪、沈海三线与东西向的青兰、青银两线。全省多数城市之间可在半日互达。新建成的与在建的高速公路多基于“五纵四横一环”的蓝图。山东省计划在2012年使高速公路的通车里程达到5000公里,实现全省80%的县、市、区由高速公路全程连接。

  依托一流的密集的优质公路网,山东的公路客运极其发达。济南长途客运总站是全国较大的客运站之一,日均发送旅客7万人次,春运时期可达到15万人次,这里有发往全省各地的班车,也发往北京、天津、河南、河北、东北、上海、内蒙、湖北、陕西、山西、新疆等地的车次。

山东的高速公路
代码 名称 连接地点 境内里程 省内里程起点 省内里程终点 主要途经地区
G2 京沪高速 北京 上海 482公里 乐陵 临沂红花埠 乐陵、商河、济南、莱芜、蒙阴、临沂
G3 京台高速 北京 台北 369公里 德州北 张山子 德州、禹城、济南、泰安、曲阜、滕州
G15 沈海高速 沈阳 海口 360公里 烟台 汾水 烟台、莱西、胶州、胶南
G1511 日兰高速 日照 兰考 413公里 日照 东明 临沂、曲阜、济宁、菏泽
G18 荣乌高速 荣成 乌海 106公里 荣成 东营 威海、烟台、潍坊、滨州
G20 青银高速 青岛 银川 419公里 城阳流亭立交 夏津 青岛、潍坊、淄博、济南
G2011 青新高速 青岛 平度新河镇 84公里 青岛 平度新河镇 即墨、莱西、莱阳
G22 青兰高速 青岛 兰州 307公里 青岛 莘县 黄岛、诸城、沂源、莱芜、泰安、济南、聊城
G25 东青高速 东营 青州 89公里 垦利县五一村 青州城北于家庄处 东营、青州
G35 济广高速 济南 广州 154公里 济南 曹县 长清、平阴、东平、汶上、梁山、郓城
G2001 济南绕城高速 公里 济南环城
S1 济聊高速 济南 聊城 147公里 济南黄河二桥 馆陶县 茌平、聊城、冠县
S11 烟海高速 烟台 海阳 公里 烟台 海阳
S12 滨德高速 滨州 德州 公里 滨州 德州
S14 高邢高速 高唐 邢台 公里 高唐 临清
S16 荣潍高速 荣成 潍坊 公里 荣成 潍坊 文登、乳山、莱阳、莱西、平度
S17 蓬栖高速 蓬莱 栖霞 公里 蓬莱 栖霞
S19 龙青高速 龙口 青岛 公里 龙口 青岛
S21 新潍高速 平度新河镇 潍坊 公里 平度新河镇 潍坊
S23 潍日高速 潍坊 日照 公里 潍坊 日照
S24 威青高速 威海 青岛 200公里 威海蒿泊 烟青公路即墨立交 文登、乳山、海阳
S26 莱泰高速 莱芜 泰安 公里 莱芜 泰安
S28 阳安高速 阳谷 安阳 公里 阳谷 莘县
S29 滨莱高速 滨州 莱芜 公里 滨州 莱芜
S31 泰新高速 泰安 新泰 公里 泰安 新泰
S32 菏东高速 菏泽 东明 公里 菏泽 东明
S33 济徐高速 济南 徐州 公里 济南 鱼台
S38 岚曹高速 岚山 曹县 公里 岚山 曹县 临沭、苍山、枣庄、微山、鱼台、成武
S39 德商高速 德州 商丘 公里 德州 曹县
S61 青岛流亭机场高速 青岛 流亭机场 公里 青岛 流亭国际机场

铁路[编辑 | 编辑源代码]

  南北走向的主要有京沪、京九、京沪高速铁路、蓝烟等铁路。京沪铁路最为繁忙,在山东境内有三条复线,其中一条是货运专用。蓝烟铁路连接青岛、烟台两大港口。

  东西走向的主要有胶济等铁路。2006年胶济铁路电气化改造完成,成为山东省的第一条电气化铁路,目前胶济铁路已经建成了客运专线,实现了客货分运,最高时速可以达到200千米。还有石德、兖石、邯济、新兖铁路及一些通往矿区的支线。

  省境内枢纽性的铁路枢纽及其汇通的铁路线列举如下:济南枢纽(京沪-胶济-邯济)、青岛枢纽(胶济-胶新-胶黄-蓝烟)、德州枢纽(京沪-石德,北京铁路局管)、兖州枢纽(京沪-新兖-兖石)、菏泽枢纽(京九-新兖)。

  山东省内现有特等火车站3个,分别为济南站(客货运车站))、济南西站(全国十大路网级货运编组站之一)、青岛站(客运车站)

航空[编辑 | 编辑源代码]

  山东的主要机场有济南遥墙国际机场、青岛流亭国际机场、青岛胶州机场、烟台莱山国际机场、临沂机场、威海机场、济宁曲阜机场、东营机场、潍坊机场。另外,还有一处海上救援机场,位于烟台蓬莱市。

海运[编辑 | 编辑源代码]

  山东主要有青岛、烟台、潍坊、日照、威海、龙口、东营、羊角沟等港口。青岛港始建于1892年,港口总吞吐量3亿吨(2008年度),居于中国内地海港的第五位,同期日照港、烟台港分列国内第十和第十三位。青岛港集装箱吞吐量1002万TEU标准箱(2008年度),居中国内地海港的第五位,是世界15大集装箱港口之一,同时烟台港列国内第十二位。青岛港有前往日本下关港的渡轮航行。烟台港则由烟台中韩轮渡有限公司运营烟台-仁川国际轮渡航线。威海有威海-大连、威海-仁川、龙眼港-平泽、石岛-仁川客货滚装航线。

文化[编辑 | 编辑源代码]

世界文化遗产[编辑 | 编辑源代码]

  泰山 是中国第一个被联合国教科文组织同时评为世界自然与文化双遗产的名胜。海拔1545米,相对高度1391米,在周围平原丘陵的衬托下,格外雄伟,有“五岳独尊”、“天下第一山”的称号,也是历代封建帝王登高“封禅”的地方。泰山不仅有雄浑壮丽的自然风光,更有厚重璀璨的历史文化,泰山上下有20余处古建筑群、以及历代帝王与文人留下的1400多石刻。泰山是天然的山岳公园,又是中华历史与文化的缩影。在泰山极顶的四个方向,有“旭日东升”、“云海玉盘”、“晚霞夕照”、“黄河金带”四大景观。

  孔庙、孔林、孔府 孔庙是祭祀孔子的地方,在孔子过世一年后由鲁哀公建立。孔林本名“至圣林”,是孔子及其家族的墓地,也是世界上较大、延续最久、保留最完整的宗族墓地与人造林园。孔府也称“圣府”,紧邻孔庙东侧,是孔子嫡系长子长孙居住的私人庄园,是中国历史最悠久、保存最完整的贵族府第。

吕剧[编辑 | 编辑源代码]

  吕剧是中国山东省地方戏。以前叫“化妆扬琴”或“扬琴戏”,系由民间说唱艺术“山东扬琴”演变而来。一说起源于山东省东营市东营区牛庄镇时家村(原属广饶县),由时殿元(1863年-1948年)、谭明伦、薛金田等人创办。另一说起源于山东省滨州市博兴县。博兴境内有最近考察后更名的吕艺镇(原名闫坊镇)。孙中新(1852—1930),博兴县纯化乡西王文村人。1880年,他和刘峦峰、张贵兰、张保光一起卖艺,后来在自己多年的戏曲演唱生涯中,创造性地将扽腔、梆子、京戏、琴书的曲调、曲牌、打击乐和表演艺术,运用到自己的戏中,改编了《看瓜园》《后娘打孩子》《崔金定上坟》《三贤》(即后来的《小姑贤》)等剧目。吕剧老艺人张传海即出其门下。

山东快书[编辑 | 编辑源代码]

  山东快书是中国说唱曲艺的一种,发源自山东省鲁中南和鲁西南地区。山东快书唱词基本上是七字句的韵文,穿插过口白、夹白或者较长的说白。风格生动、表情夸张、节奏快,通常用来讲述英雄人物除暴安良的故事。 山东快书用山东话唱,用“月牙板”、即两块半圆形铁板做击节道具,所以又叫“铁板快书”。后来有人改用竹板,变成“竹板快书”。

  山东快书起源大致有两种说法。一是清朝咸丰年间,山东济宁艺人赵大桅改编了当时著名山东大鼓艺人何老凤的“捽缰腔”,之后又用梨花大鼓做击节乐器,形成了山东快书前身“武老二”。另一种说法称是山东落子说唱武松故事演变而成。山东快书最多用来讲武松的故事,所以又有人把它叫做“说武老二”。但也有《大实话》、《柿子筐》等轻松逗趣的曲子。

博物馆、纪念馆[编辑 | 编辑源代码]

山东:潍坊世界风筝博物馆
山东:威海刘公岛——中日甲午战争博物馆
  • 莱芜战役纪念馆
  • 东营市历史博物馆
  • 胜利油田科技展览中心
  • 王为民事迹展览馆
  • 邢侗纪念馆
  • 冀鲁豫边区革命纪念馆
  • 潍坊世界风筝博物馆
  • 王渔洋纪念馆
  • 临淄中国古车博物馆
  • 海军博物馆
  • 中日甲午战争博物馆
  • 王杰烈士纪念馆
  • 孟良崮战役纪念碑
  • 华东革命烈士陵园
  • 鲁南革命烈士陵园
  • 孟良崮战役烈士陵园
  • 大青山革命烈士陵园
  • 万松山革命烈士陵园
  • 山陕会馆
  • 莱芜战役纪念馆
  • 山东省邮电博物馆
  • 石油博物馆
  • 台儿庄大战纪念馆
  • 管仲纪念馆
  • 齐国故城遗址博物馆
  • 山东省博物馆
  • 山东省科技馆
  • 中共山东省党史馆
  • “五三”纪念园
  • 曹州书画院

文物古迹[编辑 | 编辑源代码]

山东:秦始皇东巡宫,位于烟台经济技术开发区东北部
山东:单县牌坊,俗称朱家牌坊,位于单县城内胜利北街,清乾隆三十年(1765年)翰林院孔目赠儒林郎朱叔琪妻孔氏而建
山东:王羲之故居,位于临沂老城区洗砚池街东段,建于1989年
山东:广饶孙武祠
山东: 姜太公祠,位于临淄城区,1993年以姜太公衣冠冢为依托而建
  • 秦始皇东巡宫
  • 铁山摩崖石刻
  • 大基山北朝摩崖石刻
  • 单县牌坊
  • 诸葛亮故居
  • 王羲之故居
  • 关帝庙
  • 孙武祠
  • 姜太公祠
  • 戚继光祠
  • 戚继光牌坊
  • 庄坞镇贞节牌坊
  • 水母娘娘大殿
  • 三十里堡墓群
  • 雷神庙战斗遗址
  • 赵疃地雷战遗址
  • 胶东革命烈士陵园
  • 太白楼
  • 汉碑馆
  • 声远楼
  • 东大寺
  • 济宁铁塔
  • 兴隆塔
  • 孔庙
  • 孔府
  • 孔林
  • 仰圣门
  • 阙里坊
  • 尼山孔子庙
  • 洙泗书院
  • 梁公林
  • 周公庙
  • 颜庙
  • 石门山
  • 孟庙
  • 孟府
  • 孟林
  • 孟母林
  • 峄山戏楼
  • 邹县四山摩崖
  • 卞桥
  • 安山寺
  • 曾庙
  • 青山寺
  • 武氏墓群石刻
  • 水牛山石刻
  • 宝相寺塔
  • 仲子庙
  • 观鱼台
  • 少昊陵
  • 野店遗址
  • 西吴寺遗址
  • 九龙山崖墓群
  • 四基山崖墓群
  • 尖山崖墓
  • 朱檀墓
  • 羊山革命烈士陵园
  • 王杰烈士纪念馆
  • 岱庙
  • 汪洋台
  • 司里山摩崖造像
  • 白佛山石窟造像
  • 大汶口遗址
  • 陆房战斗遗址
  • 莱芜战役遗址
  • 泰安革命烈士陵园
  • 莱芜革命烈士陵园
  • 环翠楼
  • 圣水宫
  • 北洋水师提督署
  • 沙里店遗址
  • 天福山起义遗址
  • 马石山革命烈士纪念塔
  • 苏禄王墓
  • 神头墓群
  • 东方朔墓
  • 东方朔画赞碑
  • 五里冢遗址
  • 玉皇冢遗址
  • 禹王亭遗址
  • 石家村清真寺
  • 长官清真寺
  • 平原千佛塔
  • 王海石桥
  • 博兴丈八佛
  • 魏集地主庄园
  • 省屯泰山行宫
  • 兰家遗址
  • 大郭遗址
  • 大盖遗址
  • 大商遗址
  • 鲍家遗址
  • 牛王堂古墓
  • 渤海革命烈士陵园
  • 浮来山定林寺
  • 功曹阙、皇圣卿阙
  • 何万祥烈士塑像
  • 莒国故城
  • 郯国故城
  • 沂源猿人遗址
  • 尧王城遗址
  • 两城镇遗址
  • 东海峪遗址
  • 陵阳河遗址
  • 北沟头遗址
  • 穆陵关齐长城遗址
  • 山东省战时工作委员会旧址
  • 抗大一分校旧址
  • 岱崮革命遗址
  • 孟良崮战役纪念碑
  • 孟良崮战役遗址
  • 银雀山、金雀山墓群
  • 荀子墓
  • 沂南画像石墓
  • 左宝贵衣冠冢
  • 永丰塔
  • 成武田塔
  • 郓城唐塔
  • 百狮坊
  • 百寿坊
  • 安邱堌堆遗址
  • 梁堌堆遗址
  • 安陵堌堆遗址
  • 巨野教案遗址
  • 红三村抗日联防遗址
  • 仿山墓群
  • 湖西革命烈士陵园
  • 鲁西南革命烈士陵园
  • 马本斋烈士陵园
  • 鲁西北革命烈士陵园
  • 张家楼抗日斗争遗址
  • 尚庄遗址
  • 台子高遗址
  • 曹植墓
  • 梁村塔
  • 景阳岗
  • 梁村塔
  • 舍利塔
  • 铁塔
  • 狮子楼
  • 海慧寺
  • 千佛崖造像
  • 翠屏山多佛塔
  • 九顶塔
  • 龙虎塔
  • 四门塔
  • 神通寺遗址
  • 灵岩寺
  • 醴泉寺
  • 范公祠
  • 膑公家祠
  • 山陕会馆
  • 沂南汉画像石墓
  • 十笏园
  • 蒲松龄故居
  • 临淄齐国故城
  • 青檀寺
  • 环翠楼公园
  • 岱麓游览景区
  • 聊城铁塔
  • 光岳楼
  • 尧王墓
  • 苏禄王墓
  • 东方朔画赞碑
  • 唐李庵

鲁菜[编辑 | 编辑源代码]

  鲁菜,是我国“四大”菜系之一,是黄河流域烹饪文化的代表,鲁菜分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法,鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系。

  鲁菜的特点是调味纯正,口味偏咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。

  鲁菜的烹调技法是以爆、扒技法而专长,爆法讲究急火快炒,扒技法为鲁菜独创,原料腌渍粘粉,油煎黄两面,慢火尽收汁;成品整齐成型,味浓质烂,汁紧稠浓。

十大经典鲁菜:

  • 德州扒鸡 “德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”,是山东德州的传统风味菜肴。它最初是由德州德顺斋创制。在清朝光绪年间,该店用重1000克左右的壮嫩鸡,先经油炸至金黄色,然后加口蘑、上等酱油、丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香和饴糖等调料精制而成。成菜色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美,深受广大顾客欢迎,不久便闻名全国。“德州扒鸡”从创制至今已有近百年的历史,现在许多南来北往的旅客经过德州,都要慕名购买扒鸡品尝;各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“德州扒鸡”。
  • 油焖大虾 鲁菜中最畅销的大菜之一,也是最好烹饪的菜之一。此菜的特点是——甜香鲜美,壳酥肉嫩,色泽红亮。
  • 九转大肠 济南的传统名菜。在清光绪年间,济南九华林酒楼店主,把猪大肠(直肠)经洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,制成了香肥可口的“红烧大肠”,赢得顾客的欢迎,逐渐闻名于市。后来在制作方法上又有所改进,使“红烧大肠”的味道更为鲜美。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。从此“九转大肠”一菜便驰名全省,成为山东最著名的菜肴之一。
  • 葱烧海参 海参被公认为是仅亚于人参的滋补强身的海产珍品,所以才得了海参这么个称号。海参可以提高机体免疫力,补肾固本,增强造血功能,延缓衰老,因此,海参也有“长寿之神”的美名。葱烧海参是鲁菜中的名菜,以水发海参和大葱为主料,色泽洪亮,溢满浓郁的葱香味道,可谓是色香味俱全的美味佳肴。
  • 清汤柳叶燕菜 燕菜,又名燕窝,是一种金丝燕衔食海中小鱼、海藻等生物后,经胃消化腺分泌出粘液与绒羽在海岛的悬崖峭壁上营造的窝巢,大小仅及陆地燕窝巢的1/7左右。燕窝在我国明代已用以入馔,成为宫廷御用珍馐,至清代成为高级宴席的当头菜和滋补佳品。燕窝含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有很高的营养价值和滋补功效。据《本草纲目拾遗》记载:燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳瘵之圣药”。 清汤燕菜,用于高级宴席中的头菜登席。燕窝色白如雪,质地软滑,汤清澈晶莹,口味鲜醇,沁人心脾。
  • 酸辣乌鱼蛋 乌鱼蛋是乌贼(俗称墨鱼)的产卵,呈椭圆形,外面裹着一层半透明的薄皮(即脂皮),它含有大量蛋白质,产于我国山东青岛、烟台等地,一向被视为海味珍品,清代乾隆年间大诗人及美食家袁枚,曾多次品尝过该菜,并在《随园食单》中记载了该菜的制法:“乌鱼蛋鲜,最难服侍,须河水滚透,撤沙去臊,再加鸡汤蘑菇煨烂。龚去岩司马家制最精。”可见,这是一道历史悠久的名菜。
  • 扒原壳鲍鱼 鲍鱼亦称鳆鱼,为海产腹足纲软体动物,含有丰富的蛋白质,是名贵的海产珍品。扒原壳鲍鱼,是山东青岛沿海的一道名菜。此菜将鲍鱼肉制熟后,又分别盛在各个原来的壳内,它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作,原壳置原味,面目一新。
  • 糖醋鲤鱼 济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜,很受食者欢迎,在当地小有名气,后来传到济南。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,香味扑鼻,外脆里嫩带酸,不久它便成为一款名菜,其中以济南汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”最为著名,他们将活的黄河鲤鱼养在院内水池里,让顾客当场挑选,捞出活杀,马上制成菜肴上席,颇受顾客欢迎,成为该店最著名的菜肴。
  • 干烧鲳鱼 鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品,其胆固醇含量也低于所有的动物性食品。此鱼干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口。
  • 爆炒腰花 是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。

福山菜[编辑 | 编辑源代码]

  烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名,口味清淡鲜嫩,保持食材的原有味道,讲究花色造型,刀工精细。胶东菜出现于春秋时期,经过了汉、晋、隋、唐不断发展。明末清初被引进入北京。后来发展出以烟台福山为代表的“本帮胶东菜”及以青岛为代表的“改良胶东菜”。

  代表菜:葱烧海参、油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、糟溜鱼片、浮油鸡片、氽双脆、靠大虾、炸蛎黄

济南菜[编辑 | 编辑源代码]

  济南历城为济南菜发源地。擅长爆、烧、炸、炒,口味偏重。另外汤菜也是济南菜的一大特色。

  代表菜:奶汤蒲菜、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子、四喜丸子、蜜汁梨球、干烂虾仁、济南烤鸭、清汤燕窝、炸荷花

孔府菜[编辑 | 编辑源代码]

  孔府菜是以山东曲阜的孔府为名所发展出来的特殊菜肴,由于曲阜是历代帝王祭典朝圣的地方,自古便擅长制备官府菜,以用料考究、制作精细、自成一格和风味独特而闻名天下。

  代表菜:一品豆腐、燕窝四大件、烤牌子、玉带虾仁、花蓝桂鱼、海米珍珠笋

旅游[编辑 | 编辑源代码]

  山东省是全国旅游资源丰富的地区之一。境内有自然景观和人文景观旅游点约493处,古建筑、古遗址1.3万多处,其中国家重点文物保护单位27处,省级重点文物保护单位379处、山东的一山、一水、一圣人及济南的泉水、青岛的海滨旅游区在国内外享有盛名。

山水、圣城[编辑 | 编辑源代码]

  泰山被誉为中华民族之魂、五岳之尊,以其雄浑博大的气势和丰富灿烂的文化,被联合国教科文组织列入世界自然文化双遗产。省会济南素有“泉城”之称,以“家家泉水,户户垂杨”、“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的美景名扬四海,趵突泉、千佛山、大明湖、灵岩寺、红叶谷为泉城增光添彩。

  孔子故里曲阜作为儒家文化的发祥地,在中国乃至世界文明发展史上占有重要的地位,被誉为“东方圣城”。孔府、孔庙、孔林声名远播,新建的论语碑苑、孔子六艺城等景点和气势恢弘的《杏坛圣梦》大型广场乐舞演出为古老的城市增添了新的活力。

  相关城市与景区:

  • 济南 大明湖风景名胜区 趵突泉 千佛山 泉城广场
  • 泰安 泰山风景名胜区
  • 曲阜 曲阜明故城(三孔)旅游区

海岸[编辑 | 编辑源代码]

  著名的青岛啤酒产地青岛,是2008年北京奥运伙伴城市,与“人间仙境”烟台、“最适合人类居住的范例城市”威海、新兴海滨城市日照连成一片,构成中国东部唯一的黄金海滨城市群。

  相关城市与景区

  • 青岛 青岛海滨风景区 青岛海底世界 青岛极地海洋世界 五四广场 栈桥 青岛金沙滩景区 崂山风景名胜区 青岛旅游观光塔 青岛银海国际俱乐部 八大关 小青岛公园 信号山
  • 烟台 张裕国际葡萄酒城 烟台金沙滩旅游度假区
  • 龙口 南山旅游区
  • 蓬莱 蓬莱阁景区 三仙山景区 八仙过海景区
  • 海阳 海阳旅游度假区
  • 威海 刘公岛 威海国际海滨浴场
  • 荣成 成山头风景区 石岛赤山风景区 西霞口旅游度假区
  • 乳山 大乳山滨海旅游度假区 乳山银滩省级旅游度假区
  • 日照 日照万平口海滨旅游区 日照桃花岛风情园 日照海滨国家森林公园 刘家湾赶海园

齐文化[编辑 | 编辑源代码]

  齐国故都淄博是齐文化的发源地,东周殉马馆、齐国历史博物馆、蒲松龄故居等文物古迹丰富,并有原山国家森林公园、陶瓷博物馆等景点。

  相关城市与景区

  • 淄博 淄博中国陶瓷馆 淄博原山国家森林公园 淄博市博物馆 姜太公祠 临淄足球博物馆 淄博桓公台生态园 临淄中国古车博物馆 齐国故城遗址博物馆 中国管仲纪念馆 东周殉马馆
  • 泰安 泰安市齐长城
  • 济南 大峰山齐长城旅游风景区

水浒[编辑 | 编辑源代码]

  古典名著《水浒传》故事发生地水泊梁山、《金瓶梅》故事发生地临清等,至今古迹犹存。聊城市开发建设了景阳冈旅游风景区和以狮子楼为中心的水浒、金瓶梅文化旅游区。

  相关城市与景区

  • 阳谷 景阳冈 狮子楼旅游区 紫石街
  • 郓城 水浒好汉城 唐塔
  • 梁山 水泊梁山风景区
  • 东平 东平湖

运河[编辑 | 编辑源代码]

  相关城市与景区

  • 枣庄 铁道游击队影视城 台儿庄古城 台儿庄大战纪念馆 台儿庄运河展馆
  • 聊城 聊城运河博物馆 东昌湖 山陕会馆 光岳楼 聊城古运河风景区 水城明珠大剧场
  • 微山 微山湖旅游区

黄河[编辑 | 编辑源代码]

  中华民族的“摇篮”黄河大气磅礴,流经山东610公里,浩浩汤汤汇入渤海。东营黄河入海口自然风光原始独特,令人叹为观止。

  相关城市与景区

  • 济南 济南百里黄河风景区 黄河森林公园
  • 东营 黄河生态旅游观光带 黄河口生态旅游区 黄河三角洲自然保护区
  • 垦利 黄河入海口生态农业观光园

自然景观[编辑 | 编辑源代码]

  • 水泊梁山风景区[图]
  • 大乳山风景区[图]
  • 莒南天佛[图]
  • 泰山风景区
  • 隐仙观
  • 槎山
  • 成山头
  • 刘公岛
  • 文登温泉群
  • 齐河温泉
  • 汤头温泉
  • 秦洞
  • 曹州牡丹园
  • 聊城温泉
  • 古运河
  • 聊城环城湖
  • 马踏湖
  • 鲁山
  • 文登温泉群
  • 昆嵛山风景名胜区
  • 泗水泉林
  • 胶东半岛海滨风景名胜区
  • 长岛国家级自然保护区
  • 微山湖风景名胜区
  • 峄山风景名胜区
  • 五莲山风景区
  • 云门山风景名胜区
  • 沂山风景名胜区
  • 济南泉水
  • 济南护城河
  • 青岛海滨风景区
  • 五峰山旅游度假区
  • 百脉泉景区
  • 红叶谷生态文化旅游区
  • 九龙大峡谷
  • 原山
  • 云门山
  • 崂山风景区
  • 蒙山
  • 九仙山
  • 范公亭公园
  • 万亩石榴园
  • 黄河森林公园
  • 沂山
  • 菏泽牡丹园
  • 泰山风景区
  • 日照五莲山
  • 房干生态景区
  • 齐鲁大峡谷
  • 红石公园
  • 第一海水浴场

人物[编辑 | 编辑源代码]

  山东是中国古代文化的发源地之一,也是古代文化的中心。这里曾产生过许多杰出的思想家、政治家、军事家、科学家、文学家和艺术家。在学术思想方面,有孔子、孟子、颜子、曾子、墨子、荀子、庄子、郑玄、仲长统等;在政治军事方面,有管仲、晏婴、司马穰苴、孙武、吴起、孙膑、诸葛亮、戚继光等;在历 史学方面,有左丘明、华峤、崔鸿、马骕等;在文学方面,有东方朔、孔融、王粲、徐干、左思、鲍照、刘勰、王禹偁、李清照、辛弃疾、张养浩、冯惟敏、李开先、李攀龙、蒲松龄、孔尚任、王士禛等;在艺术方面有王羲之、颜真卿、李成、张择端、高凤翰等;在科学技术方面,有鲁班、甘德、刘洪、何承天、王朴、氾胜之、贾思勰、王祯、燕肃等;在医学方面,有扁鹊、淳于意、王叔和等。

•省情概貌• •自然地理• •历史文化• •行政区划• •经济建设• •社会事业• •山东旅游• •山东人物• •山东特产• •国家地理标志产品•