吴觉农

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吴觉农

  吴觉农(1897~1989),上虞丰惠镇人,中国著名农学家、茶叶专家,有“现代茶圣”之称。自幼立志于农业,尤其是茶叶事业。他认为以农立国,必须振兴农业,故称“觉农”。1916年浙江农专毕业,1919年官费留学日本,为中国第一位去国外攻读茶叶的学生。1935年任中国茶叶公司总技师,翌年在嵊县三界创办浙江茶叶改良场,1942年在福建崇安创办茶叶研究所。抗日战争胜利后,任上海新华制茶公司总经理。建国后历任农业部副部长兼中国茶业公司总经理、中国茶业学会理事长,全国政协七届常委、民主建国会第五届中央咨议委员会副主任。有《中国茶叶问题》、《茶经述评》等多种著作传世。