南宁

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南宁夜景
南宁市青秀区:南宁国际会展中心
南宁市青秀区:南湖大桥
五象新区2012年航拍图
南宁市邕宁区:壮族八音
南宁市良庆区:南宁保税物流中心
南宁市良庆区:大王滩风景

  南宁市汉语拼音:Nán Níng Shì;英语:Nanning;壮语:Nanzningz),简称,古称邕州,别称绿城、水城、邕城、凤凰城、五象城。中华人民共和国广西壮族自治区首府,是一座历史悠久的边陲古城,具有1680多年历史。是广西壮族自治区的政治、经济、文化和科技中心,以及北部湾经济区核心城市。中国优秀旅游城市。地处亚热带北回归线以南,介于北纬22°12′~24°02′,东经107°19′~109°38′之间。全市总面积22112平方千米,总人口711万人(2011年),其中市辖区面积6709平方千米、人口273万人。辖兴宁区、江南区、青秀区、西乡塘区、邕宁区、良庆区六城区和武鸣县、横县、宾阳县、上林县、马山县、隆安县六县。市政府驻青秀区。曾于2007年获得“联合国人居奖”。

  南宁气候湿润,雨量充沛,多年平均降雨量在1241~1753毫米之间。主要河流有郁江、右江、左江、武鸣河、八尺江、清水河、良凤江、香山河、东班江、沙江、镇龙江等。湘桂、黔桂、黎湛和南昆铁路在南宁交汇,1000吨级内河船舶可以从南宁直达港澳。市区距钦州港、防城港、北海港分别为104千米、173千米和204千米。

  • 市树:扁桃树
  • 市花:朱槿
  • 邮编:530012 代码:450100 区号:0771

行政区划

  全市辖7个市辖区、5个县。市政府驻青秀区

人口、民族

人口

  2012年,南宁市户籍总数2180344户,总人口7134979人,比上年增加20100人,增长0.28%。其中市辖区人口2745458人,增加17277人,增长0.63%;非农业人口1392528人,减少3276人。

民族

  南宁市是一个以壮族为主体、多民族聚居的首府城市。居住着壮、汉、瑶、苗、仫佬、侗、回、满、毛南、土家、布依、水、黎、京、彝、蒙古、白、朝鲜、傈 僳、畲、仡佬、傣、哈尼、鄂温克、高山、藏、土、锡伯、纳西、拉祜、羌、维吾尔、达斡尔、景颇、佤、普米、布朗、基诺、东乡、裕固、哈萨克、保安、柯尔克孜、阿昌、赫哲、俄罗斯、怒、塔塔尔、鄂伦春、德昂等50个民族,其中人口总数超过1000人的依次为壮、汉、瑶、苗、仫佬、侗、回、满、毛南、土家、布依等11个民族。壮族是世代居住在本地的土著民族;汉族为秦汉以后陆续迁入;回族为元朝以后迁入;瑶族和苗族大多为清代以后迁入;其余民族多于南宁解放后尤其是改革开放以后陆续从全国各地迁入。2012年,南宁市总人口713.50万,其中少数民族人口414万,占总人口58.02%,少数民族人口总数居全国5个少数民族自治区首府城市之首。市区少数民族人口占总人口比例58.18%,城区少数民族人口占总人口比重的排序:邕宁区(94.60%)、良庆区(89.24%)、兴宁区63.47%)、 江南区(51.14%)、青秀区(46.99%)、西乡塘区(42.69%);县少数民族人口占总人口比例58.06%,少数民族人口占总人口比重的排序:隆安县(96.79%)、武鸣县(86.71%)、马山县(82.52%)、上林县(84.54%)、横县(38.87%)、宾阳县(20.65%)。汉族在各地均有分布,以宾阳县、横县和除邕宁区、良庆区以外的城区较为集中;瑶族主要聚居在马山县和上林县;苗族在各地均有分布,以城区较为集中;回族、满族、侗族等其他少数民族主要居住在城区;有3个民族乡,分别为马山县古寨瑶族乡、里当瑶族乡和上林县镇圩瑶族乡。

历史

  南宁古属百越之地。秦始皇帝三十三年(前214),秦统一岭南地区,设南海、桂林、象郡,南宁属桂林郡辖地。汉高祖元年至元鼎元年(前206~前116)为南越国地,元鼎六年(前111)属郁林郡领方县地。三国时,属吴国辖地,属广州郁林郡临浦县地,一直延续到西晋。东晋大兴元年(318),从郁林郡析出晋兴郡,隶属广州,治所晋兴县,晋兴县成为南宁的第一个地名。隋开皇十八年(598),改晋兴县为宣化县,治所宣化城(今南宁市区)。唐武德四年(621),以宣化县地设南晋州,领宣化一县;五年,宣化县分出宣化、武缘(今武鸣县)、朗宁、晋兴、横山5个县,隶属南晋州;贞观六年(632),南晋州改称邕州,为邕州都督府,这是南宁成为桂西南地区行政中心的开始,也是南宁简称“邕”之始(“邕”字来自唐《元和郡县志》“因州西南邕溪水为名”的记述);天宝元年(742)改邕州为朗宁郡;乾元元年(758)复为邕州,撤销朗宁郡建制,由州领县;咸通三年(862),邕州属岭南西道,治所宣化县,这是南宁相当于今省级政权治所开始。元至元十六年(1279),改邕州为邕州路,辖宣化县、武缘县,置邕州路总管府,兼左右两江溪峒镇抚,隶属湖广行中书省;泰定元年(1324)九月,为庆南疆绥服,邕州路改称南宁路(取南疆安宁之意),宣化县隶属南宁路,南宁得名始于此;至正二十三年(1363),湖广行中书省分置广西行中书省,南宁路隶属广西行中书省。明洪武元年(1368)废南宁路,置南宁府,宣化县隶属南宁府,治所在今南宁城。清朝承袭明朝建置,清朝初年,南宁府隶属广西省,宣化县隶属南宁府,府、县治均在今南宁市。

  民国元年(1912)7月,废宣化县并南宁府,同年10月,广西军政府从桂林迁至南宁,南宁成为广西省会;2年6月,废府留县,南宁府改为南宁县,同时置邕南道,领邕宁、武鸣、扶南(今属扶绥县)、那马(今属马山县)、上思、横、宾阳、永淳(今属横县)、上林、隆安10个县,归德(今属柳江县)、果化(今属平果县)、土忠(今属扶绥县)3个土州,都阳(今属都安县)、安定(今属都安县)、白山(今属马山县)、古零(今属马山县)、兴隆(今属东兰县)、旧城(今属平果县)、定罗(今属马山县)、迁隆峒(今属宁明县)8个土司,治所均在今南宁市;3年6月,为避云南省的南宁县同名而改名邕宁县。同年置南宁道,领邕宁、永淳、横、宾阳、上林、武鸣、隆山(今属马山县)、那马、都安、果德(今属平果县)、隆安、扶南、绥渌(今属扶绥县)、上思14个县和定罗土司;15年废道,由省直接领县;18年7月设南宁市政府,与邕宁县合署办公,同年11月,撤市建制;19年置南宁民团区,23年置南宁行政监督区,24年置第九区,均领邕宁、宾阳、横、永淳、扶南、绥渌、同正(今属扶绥县)、隆安、上思9个县;25年10月,广西省会从南宁迁至桂林;29年置南宁行政监督区(又叫第九区);31年4月,将第八区(武鸣)、第九区合并称第四行政区,治所南宁,领邕宁、永淳、横、宾阳、上林、武鸣、隆山、都安、那马、平治(治今平果县)、果德、隆安、同正、扶南、绥渌、上思16个县;38年10月,广西省会再次从桂林迁至南宁。

  1949年12月4日,南宁解放。1950年1月,南宁建市。同年2月8日,广西省人民政府成立,确定南宁市为省会。1952年12月,南宁亦为桂西壮族自治区(1956年改为桂西壮族自治州)驻地。1958年3月,广西壮族自治区成立,南宁市为首府。

自然地理

  南宁市位于广西南部,东经107°45'~108°51',北纬 22°13'~23°32'。 总面积 22112 平方千米,其中建成区面积242平方千米。地理区位上具有“两近两沿”的特点。“近海”,距钦州、防城港、北海3个沿海城市分别110千米、170千米、200千米;“近边”,距中越边境的东兴、凭祥2个城市分别200千米、230千米;“沿(铁路)线”,湘桂、南广、南昆、南防、黎钦等铁路在南宁交汇,是华南地区 重要的铁路枢纽;“沿江”,横穿南宁的邕江是珠江干流西江的上游段。南宁毗邻粤港澳,背靠大西南,面向东南亚,成为连接东南沿海与西南内陆的重要枢纽,成为西南出海通道最便捷的枢纽。在西部大开发和中国—东盟自由贸易区中,南宁具有承东启西、连南接北的区位优势。

地形

  南宁市地形是以邕江广大河谷为中心的盆地形态。这个盆地向东开口,南、北、西三面均为山地围绕,北为高峰岭低山,南有七坡高丘陵,西有凤凰山(西大明山东部山地)。形成了西起凤凰山,东至青秀山的长形河谷盆地。盆地中央成为各河流集中地点,右江从西北来,左江从西南来,良凤江从南来,心圩江从北来,组成向心水系。盆地的中部,即左、右江汇口处,南北两边丘陵靠近河岸,形成一天然的界线,把长形河谷、盆地分割成两个小盆地,一是以南宁市区为中心的邕江河谷盆地;二是以坛洛镇为中心的侵蚀――溶蚀盆地。

地貌

  南宁市地貌分平地、低山、石山、丘陵、台地5种类型。平地是南宁市面积最大的地貌类型,面积为1037.33平方公里,占全市面积57.78%,分布于左、右江下游汇合处和邕江两岸。低山总面积82.64平方公里,占全市面积4.6%,分布于市区西部边缘的凤凰山,为一穹窿山地,一般海拔300米―600米,坡度25度―40度;位于市北部的高峰岭,为一列褶皱低山,呈东北东――西南西走向,一般海拔250米―450米,坡度20度―40度。石山面积46.7平方公里,占总面积2.61%,主要分布于西北部边缘和坛洛镇一带,分峰林石山和孤峰石山两大类,峰林石山海拔300米―400米,谷地海拔120米―160米;孤峰石山一般海拔200米―250米,平地海拔80米―100米。丘陵总面积279.86平方公里,占全市面积15.59%。台地多为第三系的侵蚀面,微切割,起伏和缓,海拔在120米以下,是低平的古剥蚀面,一般呈缓坡起伏而顶面齐平的地貌。

河流

  南宁市主要河流均属珠江流域西江水系,较大的河流有郁江、右江、左江、红水河、武鸣河、八尺江等。

  • 郁江 在南宁及邕宁境内称邕江,河道全长116.4Km,上游从距南宁水文站38Km的永新区江西乡同江村开始(俗称三江口),下游至邕宁县伶俐镇那车村止,为南宁市重要饮用水水源河流,流域面积73728 Km2,多年平均年径流量418亿m3,年平均流量1290 m3/s,最大流量20600 m3/s,最枯流量为95.6 m3/s ,多年平均含沙量0.24Kg/m3,平均侵蚀模数95.6t/Km2。邕江南宁市河段河床宽约485m,深约21m,平均水面宽307m,枯水水深8m~9m。邕江的上游分别为右江和左江。
  • 右江 发源于云南省广南县云龙山,流经西林县、田林县、百色市、田阳县、田东县、平果县、隆安县进入南宁市,河长707Km,流域面积38612 Km2,多年平均年径流量172亿m3,多年平均含沙量0.36Kg/m3,平均侵蚀模数252t/Km2
  • 左江 发源于越南谅山省与广西宁明县交界的枯隆山西侧,流经越南后从平而关入境,流经凭祥市、龙州县、崇左市区、扶绥县进入南宁市,全长539Km,流域面积31595 Km2。多年平均年径流量201亿m3,多年平均含沙量0.17Kg/m3,平均侵蚀模数104t/Km2
  • 武鸣河 发源于马山县古零乡,由北向南流经武鸣盆地,然后折向西南流入隆安县境内,汇入右江下游。干流全长198 Km,流域面积4134 Km2。多年平均年径流量24.94亿m3,多年平均含沙量0.13Kg/m3
  • 八尺江 是邕江在邕宁县境内最大的支流,发源于上思县公正乡大龙山,流经邕宁县大塘、那陈、吴圩、那马乡,于蒲庙和合村寨上屯旁注入邕江。干流全长175 Km,流域面积2212 Km2。多年平均年径流量27.6亿m3,该河流内建有凤亭河、屯六、大王滩三座大型水库。

山峰

  南宁市主要山峰有凤凰山、六怀山、高峰岭、狮子岭。

  • 凤凰山 位于坛洛西部富庶街西8公里,为西大明山东北部之余脉,北起罗维(扶绥县境)东2公里,自西北向东南延伸,与西大明山主脉有一条北西向河谷分隔,山脉北段长约3公里,南段山脉长约4.5公里。市境最高峰648米,坡度陡达30度―40度。
  • 六怀山 又名六华山,位于市北部高峰林场场部西北2.2公里,是南宁市与武鸣县界山。海拔477.8米。
  • 高峰岭 位于市北部,南武公路高峰隘东约1.5公里,海拔437.6米,人工植被繁茂,是市北部的生态屏障。
  • 狮子岭 位于市东北部,三塘圩北约10公里,为南宁市区与邕宁县的界山,海拔466米,坡度25度―40度。

气候

  2012年,南宁市年平均气温21.5℃,较常年偏低0.3℃;年均降水量1424.90毫米,偏多0.20%,属正常年景;平均日照时数1537小时,较常年偏少1.0%,属正常年份。4月—9月汛期全市平均总降雨量958.70毫米,比常年偏少1成,属略少年份,出现较严重的气象干旱。主要天气气候事件有:暴雨洪涝、热带气旋、干旱。

自然资源

土地资源

  2012年,南宁市行政区域土地总面积22112平方千米,其中南宁市区面积6447平方千米,下辖六县区域面积15665平方千米。

水资源

  南宁市水资源较为丰富,多年平均降雨量1241毫米—1753毫米,其中市区1310毫米,上林县1753.20毫米。市辖区河系发达,河流众多,流域集水面积在200平方千米以上的河流有郁江、右江、左江、武鸣河、八尺江、清水河、良凤江、香山河、东班江、沙江、镇龙江等 39 条。市内最大的河流是郁江,流过南宁市区、横县。右江的下游经过隆安县,在南宁市宋村与左江汇合形成郁江。郁江(南宁水文站)年平均天然径流量375.10亿立方米。熔岩地区地下伏流发育,地下水资源丰富,根据地下水调查和分析,南宁市辖区多年平均地下水量模数为每平方千米 11.10万立方米,多年平均浅层地下水资源补给量为25亿立方米。市辖区多年平均水资源总量约139.90亿立方米(区域水资源总量是指当地年内降水量形成的地表、地下水总量,不含过境水量)。201 年,南宁市水资源总量146.30亿立方米,比多年平均值偏多4.55%。有大、中、小型水库751座,其中库容1亿立方米以上的大型水库5座、1千万立方米以上的中型水库25座、小型水库721座,总库容32.70亿立方米。水库的水质基本符合饮水用水标准。全市人均拥有可利用水量约8000立方米(全国人均水量仅为2200立方米)。

矿产资源

  2012年,南宁市已勘查发现矿产资源63种,主要有:能源矿产褐煤、无烟煤、石煤,地热(热矿水)黑色金属矿产铁、锰、钒、钛;有色金属矿产铜、铅、锌、铝土矿、镍、钴、钨、铋、钼、锑;贵金属矿产有金、银;化工原料非金属矿产有磷、硫铁矿、芒硝、砷、泥炭、重晶石;冶金辅助原料非金属矿产萤石、耐火黏土;建材和其他非金属矿产压电水晶、熔炼水晶、滑石、叶腊石、石膏、水泥用石灰岩、建筑石材用灰岩、高岭土、膨润土、陶粒用粘土、砖瓦用黏土、玻璃用砂、玻璃用砂岩、水泥配料用砂岩、粉石英、水泥配料用黏土、砖瓦用页岩、水泥配料用页岩、饰面用花岗岩、建筑用花岗岩、方解石、硅灰岩、建筑用砂(河沙);水汽矿产矿泉水等。优势矿产有钨、银、钒、铜、金、石灰岩、花岗岩、芒硝、耐火粘土、滑石、水晶、砂岩。平势矿产有煤、锰、铝、铅、锌、硫、铁矿、膨润土、高岭土、石膏。探明矿床590处,其中大型矿床9处,中型矿床9处,小型矿床28处;有矿山564个,已开发利用的大型矿床4处,中型矿床9处,小型矿床557处。从业人员1万,年产矿石2000万吨,矿业产值5.33亿元(不含矿业冶炼加工)。

植物资源

  南宁市地处亚热带南缘,北回归线从北部武鸣县、上林县、马山县及大明山穿过,地形多样,有平原、盆地、丘陵、山地,以平原和丘陵为主。良好的水、热条件孕育着丰富的植物资源。2011年,全市有维管束植物209科、764属、3000余种。其中:蕨类植物42科、84属、250种;裸子植物7科、9属、18种;被子植物160科、671属、1755种。乔木树有600种以上,以壳斗科、茶科、杜鹃花科、樟科、胡桃科、木兰科、大戟科为优势。国家公布保护的一、二级野生植物主要分布在广西大明山国家级自然保护区、广西龙山自治区级自然保护区、广西龙虎山自治区级自然保护区、广西三十六弄-陇均自治区级自然保护区、广西弄拉自治区级自然保护区。2007年,在龙虎山自然保护区首次发现中国特有植物,被《中国物种红皮名录》收录的极危树种---龙州锥。

动物资源

  2012年,南宁市自然分布的野生脊椎动物有31目90科208属272种,其中两栖类19种,主要有大鲵、棘胸蛙、虎纹蛙、泽蛙、大绿蛙、斑腿树蛙等;爬行类42种,主要有蟒蛇、山瑞鳖、大壁虎、大头平胸龟、乌龟、百花锦蛇、金环蛇、银环蛇、眼镜王蛇、五步蛇、滑鼠蛇等;鸟类151种,主要有原鸡、林三趾鹑、风头鹃隼、雀雕、猛隼、小鸦鹃、草鴞、长尾阔嘴鸟等;哺乳类60种,主要有黑叶猴、猕猴、小灵猫、大灵猫、林麝、苏门羚、黑熊、穿山甲等。国家公布保护的一、二级野生动物主要分布在广西大明山国家级自然保护区、广西龙山自治区级自然保护区、广西龙虎山自治区级自然保护区、广西三十六弄—陇均自治区级自然保护区、广西弄拉自治区级自然保护区、西津湖水库。

特产

横县“三宝”:花茶、蘑菇甜玉米。

横县“三大”:大粽、大头菜、大番薯。

横县茉莉花:具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓等特点。横县种植茉莉花有文字记载的历史已有400多年。

横县六堡茶:横县是六堡茶的重要产地和加工地之一,历史悠久,在清代嘉庆年间就以其特殊的槟榔香味进入中国24种名茶之列。

南山白毛茶: 相传为明朝建文帝避难于南山应天寺时,将自带的7株白毛茶种于此地,故亦名“圣种”。白毛茶属绿茶类名茶。条索紧细微曲,身披茸毫,色泽银白透绿,香气清高,伴有荷花芳香,汤色绿而明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩绿匀整明亮。

横县大头菜:主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大,最大的单株可达12斤,腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。横县种植大头菜已经有300多年历史了,早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱,因其形似佛手,故也称佛手大头菜。

横县木瓜丁:横县以盛产番木瓜出名。木瓜丁是横县有名的民间小食,是选用优质的鲜木瓜为原料,经传统工艺腌制而成。其色泽自然金黄、香脆、带麻辣、味鲜爽口。

横县大粽:以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。粽心肉用新鲜的五花腩猪肉腌制成。传统的粽心用料是猪肉,现在随着生活水平的提高,粽心的用料变得丰富,猪肉(五花腩)、排骨、板栗、鸡、猪脚等都是粽心的上乘选料。大粽常温下可保存半个月左右。

横县蘑菇:横县是广西最大的蘑菇生产基地。

横县鱼生

横县芝麻饼

邕宁甜玉米:主要分布在蒲庙,长塘,五塘,良庆等乡镇。

邕宁兰豆:主要分布在四塘、五塘、苏圩、良庆等镇,主要品种是白花荷兰豆、大荚豌豆及甜豌豆,属软荚、脆荚类型,豆荚脆嫩,纤维少,味甜(甜豌豆),品质优良,嫩荚供食用。

邕宁淮山

邕宁甜竹笋

邕城梅子鸭

隆安板粟:具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。

隆安油栗:在国家林业局“中国名特优经济林之乡”评选中,隆安县获“中国板栗之乡”称号。

布泉酸鱼:隆安县的名优产品。正宗的酸鱼,选用新鲜的布泉河鱼精心腌制而成。

隆安脱水苦丁茶

宾阳酸粉

宾阳甜豆:是1988年从美国引进试种成功后推广的新品种。

宾阳土酸梅

宾阳牛角保健品:宾阳牛角制品选取大西南优质天然水牛,黑,白水牛角、黄牛角主要原料,传统工艺纯手工制作各种牛角梳、刮痧板、大、中、小按摩锤、刮痧片、挠痒棒、脚底按摩器、圆头按摩器、刮痧筒、发夹、发簪、长短鞋拨、茶具等。

宾阳名山粽叶

灵马旱藕粉:在武鸣,“灵马旱藕粉”与“灵马鲶鱼”齐名。

武鸣酸辣椒:两江镇“璇力威”酸辣椒,利用本地盛产的土椒,通过利用传统工艺加工而成。产品已成功注册“璇力威”商标。

武鸣红橙:锣圩镇淝阳、高一、高二等村生产的红橙最为出名。

武鸣三蛇酒:采用验方与现代科学相结合,选用广西武鸣盛产的稻香米与“灵水湖”的地下泉水酿制成的纯香米酒与自繁自养的眼镜蛇、金环蛇、过树榕蛇、蛤蚧及本地盛产的桂圆等三十多种天然名贵药食两用动植物为原料,经现代科学工艺加工制作,密封低温浸渍,萃取营养精华精制而成。

武鸣神蜂三雄酒:产于武鸣县罗波镇,采用大明山一带崇山峻岭中的野马蜂、大黑蚂蚁及特产神奇花草药物和数十味名贵中药,取用大名山纯净泉水用壮族传统方法酿制的优质米酒浸泡再经地窖贮藏两年以上精制而成。

上林八角:上林县位于广西大明山的东麓,雾气重、湿度大,十分适宜八角生长,其出产的八角产品果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高。

大丰八角:产于上林县大丰镇。

马山黑山羊:全身黑毛,生长发育快,板肉厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味美膻气少,香甜可口,营养价值高等。

马山旱藕粉:原料为旱藕(又名食用美人蕉、芭蕉芋,生长在亚热带山地)。旱藕根部块茎含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸,维生素B、C;鲜藕淀粉含量达24.3%。马山大石山区的壮村瑶寨有种植旱藕的传统。

马山杨圩红薯:其因盛产于古零杨圩而得名。杨圩红薯表皮都是红的,内却有黄紫花各色,煮熟后香甜而松软。

马山金银花

马山红水河鱼:红水河流经马山县境一百多公里,水产品资源丰富。 其中以红水河油鱼、剑鱼、鲶鱼、塘角鱼、白鳝、黑鳝、花鱼、团鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、河虾等最负盛名。

马山红皮花生

马山里当鸡:马山县东部石山区8个乡镇的优质特产,因里当瑶族乡盛产而得名。里当鸡体型适中,分速羽慢羽两种,速羽型较小,慢羽型较大,成年公鸡体重2至3.5公斤,成年母鸡1.2至2.25公斤。公鸡毛色暗红偏黄,母鸡毛色多为麻黄,爪喙纯黄,脚径三角且矮小。皮黄肉质细嫩,口感香甜,是上等的肉质补品。里当鸡已被列为广西名优地方鸡种。

五花饭:是隆安遵照壮族传统风俗“三月三”特色食品“五色饭”加工工艺生产的具有保健功效和民族特色的新产品。“五花饭”分天然色、黄色、黑色、红色、紫色,均选用天然植物提取色素,配以隆安特产“香糯米”精工制作而成。

南宁甘蔗:甘蔗分果蔗和糖蔗两大类。果蔗作水果食用,精蔗是制糖原料。远销海外的榴花牌优质白砂糖,就是以南宁糖蔗为原料制成。

南宁扁桃:树形和果实,跟芒果很相似,不同之处是:扁桃的叶子较窄小,果实也较小,稍扁,其果肉柔软多汁,香甜似蜜。能入药,有理气健脾的功能,也能治积食不化、咳嗽多痰、小肠疝气痛等症。

南宁香蕉

南宁火龙果

南宁枇杷

南宁凉粽:一种具有特别风味的长形或三角凉粽,老一辈的人喜欢用糯米加上少许硼砂包成长形或三角形状的小粽。

南宁干捞粉

南宁卷筒粉

南宁菠萝

南宁菠萝蜜

南宁芒果

黑皮果蔗

南宁红豆

南宁酸品:南宁方言叫“酸野”。采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

南宁柠檬鸭:武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

南宁八仙粉:相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

南宁黄皮酱:南宁市首创的特色调味料之一。主要原料是广西特有的野生山黄皮,也称鸡皮果。

南宁老友面

南宁蛤蚧

南宁皮革制品:种类繁多,从手袋、行李箱,以及表带、腰带、皮鞋、皮袋和 皮带等一应具全。

南宁壮锦

南宁绣球

旅游

  2012年,南宁市有旅游景区景点100多家。其中4A级景区12家,3A级景区13家,全国工农业旅游示范点6家,广西工农业旅游示范点18家,广西乡村旅游区4家,星级农家乐19家。升级2家国家4A级旅游景区——南宁良凤江国家森林公园、南宁武鸣伊岭岩风景区;新增1家国家3A级景区——宾阳县白鹤观竹海旅游景区,广西乡村旅游区4家,星级农家乐11家。

  • 温泉
    • 主要有九曲湾温泉、嘉和城温泉和那马温泉。九曲湾温泉和嘉和城温泉均位于兴宁区,距市区12公里左右,交通便捷,泉水水温常年在53℃~69℃之间,来自地下1200~1300米深处的地层,含多种微量元素矿物质,对人体有良好的保健作用。那马温泉位于良庆区,距南宁市区20公里,泉水来自1200米地下的深层地热,温度最高38℃,是一种淡温型医疗矿水。
  • 动植物景观
    • 南宁气候温和,适于动植物繁衍生息。广西药用植物园现存植物3000多种,其物种比明代李时珍的《本草纲目》记载的中草药多出1000多种;金花茶公园拥有全国乃至世界最大的金花茶基因库,种植着国家一级重点保护植物金花茶。大明山自然保护区有植物2023种,包括国家一级保护的珍稀濒危树种钟萼木;国家保护动物如黑叶猴、飞虎(鼯鼠)、苏门羚、原鸡、大小灵猫等36种。还有广西南宁龙虎山自然保护区、良凤江国家森林公园、老虎岭森林公园、五象岭森林公园、广西九龙瀑布群森林公园。共有森林植物180科600多属3000多种;哺乳动物60多种,爬行及两栖类动物60多种,鸟类150多种。
  • 古遗址与文物
    • 主要有新石器时代的顶蛳山贝丘遗址、豹子头贝丘遗址、灰窖田贝丘遗址,唐智城垌古城垌遗址,明清伏波庙,以及始建于南明的兴陵、清代的新会书院、两湖会馆、粤东会馆、思恩府试院、邕江防洪古堤等。
  • 宗教庙寺建筑与古塔
    • 庙寺主要有青秀山观音禅寺、水月庵;始建于东汉的伏波庙,宋代的应天寺,清代的五圣宫、北帝庙等保存完好或已修复。宗教建筑有天主教堂、基督教堂、清真寺等。古塔有始建于明代的龙象塔,清代的秀峰塔、文江塔、承露塔等。
  • 近现代文物遗址与当代城市建筑
    • 主要有中共广西省“一大”旧址、共青团南宁地委旧址、昆仑关战役旧址、桂南战役阵亡将士纪念亭等,这些文物遗址既有旅游价值,又是爱国主义教育、革命传统教育的基地。南宁国际会展中心、南湖水幕电影综合水景、埌东新区、广西人民会堂、民族广场、邕江堤路园、民族大道、朝阳路万达商业广场、地王大厦等充满现代都市气息。其中:南宁国际会展中心已成为南宁市标志性建筑;民族大道全长12公里,栽种各树种5万多株,为广西最长、最宽、最亮丽的园林生态大道。
  • 古代摩崖石刻与古碑石刻
    • 主要有唐代智城碑和六合坚固大宅颂碑石刻、青秀山摩崖石刻、青龙崖石刻、明代灵水石刻、清代起凤山石刻、凿字山石刻、六公祠碑刻、雷婆岭摩崖石刻等,具有较高的文化历史与观赏价值。其中被誉为岭南第一碑的唐代六合坚固大宅颂碑,从侧面反映了当时少数民族地区政治、经济、文化状况以及激烈的阶级斗争,是广西较早用汉文记载少数民族文化生活事件的碑刻,对研究壮族历史、文化具有十分重要的意义。
  • 壮族风情与地方文化习俗
    • 南宁是一个以壮族为主、多民族聚居的首府城市,广西博物馆素有“壮乡辞典”之誉,壮族的风土人情、生活习俗、服饰装束、文化艺术等均保留着本民族的特色。三月三歌圩、炮龙节、春牛舞、师公戏、抢花炮、打扁担舞、农具节、达努节、邕州老街庙会、蒲庙开圩纪念日、关公磨刀诞、壮族三声部民歌等具有鲜明的地方民族文化特点。此外,南宁的杧果、菠萝蜜、菠萝、荔枝、龙眼、红龙果、西瓜等各色水果、横县茉莉花茶、上林香米、马山黑山羊、隆安板栗以及南宁老友面、绿豆粽、粉虫、粉饺、蒲庙生榨米粉、吴圩牛杂、灵马鲶鱼、高峰柠檬鸭、宾阳酸粉等特产与地方小吃吸引了众多游客。


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