俄么塘

来自中文百科专业版
跳转至: 导航搜索
阿坝州红原县:俄么塘
阿坝州红原县:俄么塘

  俄么塘,位于四川省阿坝藏族羌族自治州红原县东南缘壤口乡境内,省道209线深处,距县城82公里,海拔在3200米左右。方圆30000余亩的草原是一片花的海洋。花海规模之大,密度之高,均为高原草原地区所罕见,以至被游客称为"最美的草原花海"。景区内各种颜色的小花,黄色的,紫色的,白色的,红色的……漫山遍野,一望无际。湛蓝的天空,高耸入云的雪峰,空旷的草原,浩瀚的花海,相互辉映、融为一体,让人心驰神往。这里打开车窗就可以看到:草原、骏马、牛羊;可以望见:牧人、桑烟、毡房;可以欣赏:鲜花如海,浩瀚苍茫。

  气候特点:属高原寒温带湿润季风气候,地貌呈现高山地貌和高平原地貌,为高山峡谷型草地。

  资源特点:每年6月10日至30日,方圆30000余亩的草原是一片花的海洋。花海规模之大,密度之高,均为高原草原地区所罕见。

特产

阿坝州红原县特产:牦牛肉
  • 红原牦牛奶粉,是红原县的著名特产。
  • 牦牛酸奶,是藏族民间非常传统的奶制冷饮,营养丰富,助消化。此酸奶用牦牛奶制作,这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮,扒开奶皮,软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪,芳香扑鼻,入口,酸甜凉爽宜人。
  • 牦牛肉,依托本地资源,选用生长在海拔3500米以上的高寒湿地——牦牛肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干、包装等工序采用独特的生产工艺精心加工制成。推荐品牌:溜溜牛、红原御坊斋“撇脱咀”牌。
  • 羌活,为伞形科植物,可入药。味辛、苦,性温。归肾、膀胱经。功效解表散寒、祛风胜湿、止痛。红原县刷经寺是红原县羌活主要产地,只有在这里才可以买到纯正的羌活。
  • 和尚包子,馅种类繁多、颇具特色。肉包子有牦牛肉馅,“素”包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、元根馅;混合型包子:有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲菜馅。其次,包子的形状千姿百态。樱桃嘴包子是较常见的一种,这种形状的包子不但容易制作,而且大方好看。尤其包子中心张着的圆圆小嘴,能够刺激用膳者敞开胃口美食一顿。这种包子大小和小笼包子差不多,特点是包子内有汤,包子皮为死面。因寺院里的和尚爱做这种包子,所以人们称它为“和尚”包子。